啤酒肚主要是由于过量饮酒造成的,而不是啤酒本身的锅。过量饮酒会导致摄入过多的卡路里,其中包括啤酒中的碳水化合物。当身体无法将这些卡路里完全消耗掉时,就会储存为脂肪,最终形成啤酒肚。除了饮酒,其他因素也可能导致啤酒肚的形成,例如不良的饮食习惯、缺乏运动以及基因等。因此,要减少或避免啤酒肚的形成,需要适度饮酒、保持均衡的饮食、进行适当的运动以及遗传因素的综合控制。
啤酒肚不是啤酒的锅。啤酒可以产生较高的热值,这主要来源于酒精成分和其它浸出物营养成分。
之所以常喝啤酒的人会出现啤酒肚,主要是由于为了喝啤酒大量而吃下酒菜,这些下酒菜有着极高的热量,从而引起脂肪堆积而形成。
并不是,啤酒肚其实只是一个比喻。
引起啤酒肚的原理其实很简单:能量摄入过多+能量消耗过少=能量过剩,而能量过剩必然以脂肪的形式表现出来,慢慢在腹部堆积,所以人们常说“人胖先胖肚”。至于为什么脂肪更青睐肚子,一来与遗传有关,特别是人到中年以后腹部容易堆积脂肪;二来,从生理学来说,腹部的肌肉属于平滑肌,抗拒脂肪的能力相对较弱,容易“败下阵来”。
其实,相比于啤酒,我们更要注意的是喝啤酒时伴随的下酒菜,烧烤、油炸,生猛海鲜、大鱼大肉,高脂肪、高热量的饮食,胖你没商量。任何东西就怕吃多,必须把握好量。正常人一天需要摄入2000~2500卡路里的热量,除了要达到这个总量,对各类营养热量的摄入比例分配也是有要求的:60%来自于碳水化合物,13%来自于脂肪,还有27%来自于蛋白质。
此外,由于现代人生活压力大,工作紧张,办公一族长期久坐,很少有时间锻炼,使得热量消耗过少。再加上熬夜等坏习惯导致睡眠质量差,内分泌紊乱,也更容易导致体内脂肪增加并聚集于腹部。