公螃蟹母螃蟹有什么区别,外形区别/生理特征区别/生殖方式区别

2023-08-19 9:19 小知识科普 fufang433

公螃蟹和母螃蟹在外形、生理特征和生殖方式上存在一些区别。首先,外形上,公螃蟹通常比母螃蟹更大、更强壮,具有较大的钳子和更加饱满的腹部。其次,在生理特征方面,公螃蟹的腹部呈狭长形状,而母螃蟹的腹部则较为宽大,用于容纳卵。最后,生殖方式上,公螃蟹通过精子和卵子的内外受精来进行生殖,而母螃蟹则通过将卵黏附在腹部的附肢上孵化,并直接孵出幼虫。这些区别可以帮助我们区分公螃蟹和母螃蟹。

公螃蟹母螃蟹有什么区别,外形区别/生理特征区别/生殖方式区别

螃蟹分公母的区别

在于其生殖器官的不同。

公螃蟹具有较突出的生殖器官——雄腔,分布在腹部中央,其主要作用是产生和储存精液。

而母螃蟹则具有两个较小的生殖器官——卵巢和受精储存室,卵巢内产生和储存卵子,受精储存室内则储存精液和受精卵。

因此,从生殖器官上来看,公螃蟹和母螃蟹是可以区分开的。

延伸内容:除了生殖器官的不同外,公螃蟹和母螃蟹在外形和体色上也存在一定的差异。

公螃蟹一般较为粗壮,螃蟹腹部呈尖锥形,触角较为粗壮。

而母螃蟹则相对较小,螃蟹腹部较为圆润,触角较为纤细。

此外,公螃蟹的腹部也比母螃蟹突出,因为其生殖器官较大。

螃蟹的公母区分

外观不同:公蟹腿上的毛要比母蟹腿上的毛多。

2、肚脐不同:公蟹的肚脐盖子就比较尖,母蟹肚脐比较圆润,有的像圆形。

3、黄不同:将螃蟹蒸熟,入目橙黄的是母蟹,白白的还有点半透明的那就是公蟹。

螃蟹怎么区分公母

公蟹和母蟹,最大的区别就是蟹膏和蟹黄!

当你揭开螃蟹的背壳,掰开螃蟹的身体,可以看到里面是不同的。

母蟹是这样的:

里面有满满的橙红色蟹黄,状如琼玉,色泽鲜艳,油润鲜香,吃在嘴里有明显的颗粒感。

而公蟹则是这样的:

公蟹的精华是蟹膏,色泽晶莹,呈半透明的凝胶状,口感非常黏腻,令人齿颊留香,一口接一口吃不停。

这就是公蟹与母蟹最大的区别,也是大闸蟹的精华所在。根据每个人不同的喜好,可以选择自己喜欢的螃蟹。

如果喜欢蟹黄的口感,那么就选择吃母蟹。如果更喜欢蟹膏,那么就选择公蟹。

那么,该怎么区分公蟹母蟹呢?

方法就是:看蟹腹。

大闸蟹的腹部,有一块可以掀开的蟹脐。公蟹的蟹脐,是类似三角形的形状,也称为“尖脐”。

母蟹的蟹脐,则是一大块圆形,也称为“团脐”。

顺便提一下,吃蟹时,我们需要把蟹脐掰开丢弃,并去除里面黑色的蟹肠。如果是公蟹,直接把整个蟹脐丢了就行。

如果是母蟹,把蟹肠取出之后,蟹脐里还是剩有很多蟹黄可以吃的,千万别浪费了!

接下来我再说一说,吃蟹的最佳时间段。

俗话说,九雌十雄。由于大闸蟹的生理构造原因,母蟹要比公蟹先成熟。到了农历九月,就是吃母蟹的最佳时期。饱满的蟹黄,大块大块地凝结着,香极了。

很多著名的菜肴,都是用蟹黄制作的,如蟹粉小笼、蟹粉狮子头、蟹粉豆腐等,这些菜肴的美味,都离不开蟹黄的鲜美。

到了农历十月份,就该吃公蟹了。这个时候,公蟹发育得成熟饱满,满满的蟹膏,甚至会把公蟹的背壳高高顶起。

蟹膏是凝胶状的,在空气中颤颤巍巍,散发着诱人的香气,吃在嘴里非常黏腻,像是要把唇舌都粘起来一样,口感非常独特,浓香美味。

所以,如果你比较喜爱蟹黄,那就选择母蟹。如果偏爱蟹膏,那就选择公蟹。

此外,还可以根据时间段来选择,如果是农历九月左右,母蟹成熟饱满的时间段,那就选择吃母蟹。如果在农历十月左右,公蟹更为肥美健硕的时间段,那就选择公蟹。

大家更喜欢吃公蟹还是母蟹呢?反正,我是两者都喜欢(?ˉ?ˉ?)

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